Rooibos Gember Citroen BiologischRooibos (Aspalathus linearis) is een struik die nergens anders ter wereld groeit dan in de Cederbergen van Zuid Afrika. Daar worden de naaldvormige blaadjes al generaties lang geoogst, gefermenteerd en gedroogd tot de kenmerkende rode, zoete thee. Voeg daar de verwarmende scherpte van biologische gember aan toe en de frisse zuurheid van citroengras en citroenschil, en je hebt een blend die zowel op koude winteravonden als op een zonnige middag op zijn