India Monsooned Malabar KaffeeGanze Bohnen Herkunft und Plantage Indien Monsooned Malabar ist ein Kaffee, der eine auergewhnliche Flle und dabei kaum Sure besitzt. Das volle Aroma wird durch leicht fruchtige Noten wunderbar abgerundet. Die Region Malabar liegt an der Sdspitze Indiens nrdlich der Stadt Cochin. Hier wird in einer Hhe von 900 bis 1. 500 m ber NN. ein spezielles Aufbereitungsverfahren, das Monsooning, angewandt. Dieser Prozess verleiht dem Kaffee seinen einzigartigen