Malbec (2021)Malbec ist eine rote Rebsorte, die ursprnglich unter dem Namen Ct aus Frankreich kommt und in der zweiten Hlfte des 19. Jahrhunderts ihren Weg nach Argentinien gefunden hat, wo sie heute am meisten verbreitet ist. Unser Malbec wird normalerweise in der dritten oder vierten Mrz Woche von Hand geerntet. Nach rigoroser Qualitts Selektion und sorgfltiger Presse verbringt er 6 8 Monate in Stahltanks. Rund 50% gehen anschliessend zum Ausbau fr ungefhr zwlf
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