salento rosso igt fichimori 2025 tormarescaRosso porpora con riflessi violacei, al naso esprime belle note fruttate di ciliegia, fragola, ribes e melograno. Al palato fresco, equilibrato, morbido e persistente. Colpisce per piacevolezza, bevibilit e sapidit. Uninterpretazione del Negroamaro moderna e dinamica, che stupisce per freschezza e per equilibrio. Lasciato macerare a freddo per estrarre i migliori aromi possibili dalle bucce e vinificato in sole vasche di acciaio, il Fichimori nel cui