Weyers Lakritz-Essig, 5% Säure, 250 mlMit diesem Weyers Lakritz Essig erhlt die Kche eine przise Surenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss Tropfen erprobt. Passt zu bitteren Salatsorten und ergibt eine sehr gute Vinaigrette in Verbindung mit dem griechischen Olivenl Koroneiki von Oliva Verde.
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